Для детей — как доить корову

О том, что ручное доение – труд тяжелый и малопроизводительный, можно догадаться. При среднесуточном удое коровы в 20 литров доярке приходится около 2 тысяч раз сжимать и разжимать пальцы рук. В одну минуту она делает около ста таких движений. Если подсчитать, сколько раз доярка должна сжать и разжать за весь рабочий день, получится огромная цифра 20 тысяч! (Это при обслуживании 12 коров, а именно такое количество животных закреплено за дояркой при ручном доении.) Попробуйте просто так, без всяких усилий 20 тысяч раз сжать и разжать пальцы, и вы поймете, как это трудно.

 

Кстати, мы часто считаем, что доение коров – женская профессия. А вот у некоторых народов этот тяжелый труд считается мужским. Например, Масаи (народ в Кении и Танзании) убеждены, что стоит только женщине прикоснуться к вымени, как у коровы и даже у всех коров племени немедленно исчезнет молоко. Поэтому в племени Масаи доить коров разрешается только мужчинам.

О том, как облегчить доение, человек начал задумываться очень давно – с тех пор, как приручил коров. На пещерных рисунках, оставленных древними людьми, можно встретить изображение человека, извлекающего молоко из вымени коров через соломинку, вставленную в отверстие соска. Историки полагают, что египтяне пользовались этим способом задолго до нашей эры.

Пришлось изобретателям обратиться к природе и поучиться у обыкновенного теленка извлекать молоко из вымени коров, ведь он не выдавливает и не выжимает, а именно высасывает молоко. Происходит это потому, что во рту теленка создается разрежение, вакуум, благодаря которому молоко и выделяется из сосков.

Что же такое вакуум (или разрежение) и как его создают? В переводе с латинского «вакуум» — это «пустота».

В сущности, эти аппараты имитируют движения теленка, который высасывает молоко. Доильные стаканы надевают на соски, а насосы отсасывают воздух из стаканов и заменяют мускульные движения теленка. Доильный стакан – это самая главная часть доильного аппарата.

Казалось бы, ничего особенного в этом устройстве нет, но потребовалось десятилетия упорного труда изобретателей, прежде чем был создан именно такой доильный аппарат.

Вакуумный доильный аппарат, хотя и уступает теленку, неузнаваемо изменил тяжелый труд доярок (сейчас, операторы машинного доения).

Позже зоотехники вместе с инженерами придумали доильные установки, такие как «Елочка» и «Карусель».

Первой на свет появилась доильная установка, которую назвали «Елочкой». Почему её так назвали, легко догадаться, если посмотреть на установку сверху. Представьте себе, что вас попросили очень быстро нарисовать елочку. Как вы будете это делать? Сначала нарисуете прямую палочку – это ствол, а по бокам с двух сторон косые палочки – это ветви. Примерно так и выглядит сверху «Елочка» для коров.

Только вместо ствола огороженный проход для доярок, а под углом 30 градусов к нему с каждой стороны по несколько «веток» — это индивидуальные станки для коров.

А вот в установке, которая называется «Тандем» (что означает «друг за дружкой») каждый станок имеет отдельный вход – значит, корова, которая выдаивается дольше других, не будет задерживать группу.

На доильной установке «Карусель», доильные станки с аппаратами расположены на круглой вращающейся платформе, куда по очереди заходят коровы. Как только корова заходит в станок, на ее соски надевают доильные стаканы, доение происходит во время вращения карусели, а после завершения оборота карусели эти стаканы снимают.

Полный оборот карусель совершает за 6-8 минут. Это медленно, так что головокружением буренки не страдают. А если какая-то корова за это время не успела выдоиться – ей придётся «прокатиться» ещё разок.

Для того чтоб установить доильную установку, нужно специальное  помещение – доильный зал. В современных комплексах (фермах) и агрохолдингах используют современные доильные залы, которые оборудованы по последнему слову техники. Много функций за человека выполняют машины-роботы, управляемые современным программным обеспечением.

Сейчас доильные аппараты используют и личные подсобные хозяйства, где содержат 2 и более коров.

Была ли полезна для вас данная информация? Узнали ли вы что-то новое? Делитесь в комментариях.

Спасибо, что прочитали данную статью, я уверен, что данная статья будет интересна вашим друзьям.

Поделиться в социальных сетях!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *